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ホンジュラスエルベネフィシオブルボン 100g

¥1,100($6.96)

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Honduras El Beneficio Bourbon Washed

ホンジュラスインティブカという高標高の地区から届いたトラディショナルなウォッシュドプロセスのコーヒー。生産者のホセさんは今回初めて自身のマイクロロットを直接販売できるようになったことでより良い価格で取引できるようになり、自身の農地拡大や設備投資につなげることができたそうです。

ベリーやレモンを感じる明るく複雑な味わいに、品種・プロセスが引き出す甘さが乗った素晴らしい品質のコーヒーです。

▷ フレーバーノート
レモン　/　ベリー　/　洋ナシ　/　ブライト

産地：Honduras（Intibuca）
生産者/農園：Jose Yovany Rodriguez / El Beneficio
標高：1,800m
品種：Bourbon
精製：Washed