次の当たり前をつくる場所
Green Hills Coffee Roaster's Lab. は、
老舗喫茶店チェーン「こすたりか」が手がける
焙煎体験型コーヒーロースタリーです。
シングルオリジンからオリジナルブレンドまで、
厳選した生豆を丁寧に焙煎。
豆ごとの個性と、その日の一杯を
大切に仕上げています。
コーヒーを、もっと身近に。
あなたの暮らしに、新しい習慣を。
OUR COFFEE
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あじさいブレンド200g 【まとめ買いがお得】
¥1,900
あじさい -Ajisai- BLEND エチオピア・コスタリカ・ブラジル、3か国をブレンドした6月限定の一杯。梅雨のじめじめを吹き飛ばすような、さわやかなイメージで仕上げました。甘酸っぱいフルーツを思わせる明るさ、丸い口当たり、すっきりとした後味。ホットでもアイスでも楽しめる、軽やかな浅煎りブレンドです。 ▷ フレーバーノート チェリー / シトラス / レモン / ブライト / ラウンド
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あじさいブレンド100g
¥1,000
あじさい -Ajisai- BLEND エチオピア・コスタリカ・ブラジル、3か国をブレンドした6月限定の一杯。梅雨のじめじめを吹き飛ばすような、さわやかなイメージで仕上げました。甘酸っぱいフルーツを思わせる明るさ、丸い口当たり、すっきりとした後味。ホットでもアイスでも楽しめる、軽やかな浅煎りブレンドです。 ▷ フレーバーノート チェリー / シトラス / レモン / ブライト / ラウンド
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GHブレンド200g 【まとめ買いがお得】
¥1,800
グリーンヒルズ ブレンド｜GHCR BLEND ブラジル、コロンビア、インドネシア、エチオピアをブレンドしたチョコレートのようなふくよかな甘さと、ハーブの上品な香り。後味にほのかな柑橘の酸味が余韻として広がります。バランスよく飲みやすく、コーヒーを初めて楽しむ方にもおすすめの、GHCRの定番ブレンドです。 ▷ フレーバーノート ミルクチョコレート / ハーブ / シトラス / ウェルバランス
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GHブレンド100g
¥950
グリーンヒルズ ブレンド｜GHCR BLEND ブラジル、コロンビア、インドネシア、エチオピアをブレンドしたチョコレートのようなふくよかな甘さと、ハーブの上品な香り。後味にほのかな柑橘の酸味が余韻として広がります。バランスよく飲みやすく、コーヒーを初めて楽しむ方にもおすすめの、GHCRの定番ブレンドです。 ▷ フレーバーノート ミルクチョコレート / ハーブ / シトラス / ウェルバランス
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つつじブレンド200g 【まとめ買いがお得】
¥1,700
つつじ ブレンド｜Tsutsuji BLEND 豊橋市の花「つつじ」の名を冠した、深煎りの本格ブレンド。インドネシアとコロンビア、ブラジルをブレンドし高貴で上品な味わいの中に、しっかりとしたコクが宿ります。エスプレッソにもお使いいただける、毎日飽きのこない一杯です。 ▷ フレーバーノート ダークチョコレート / スパイシー / リッチ / ジェントル
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つつじブレンド100g
¥900
つつじ ブレンド｜Tsutsuji BLEND 豊橋市の花「つつじ」の名を冠した、深煎りの本格ブレンド。インドネシアとコロンビア、ブラジルをブレンドし高貴で上品な味わいの中に、しっかりとしたコクが宿ります。エスプレッソにもお使いいただける、毎日飽きのこない一杯です。 ▷ フレーバーノート ダークチョコレート / スパイシー / リッチ / ジェントル
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パナマ SAVAGE Iridescence Geisha 50g
¥1,000
SOLD OUT
パナマ SAVAGE Iridescence Geisha コーヒー界の最高峰ゲイシャ種を、カーボニックマセレーションで昇華させた究極の一杯。ジャスミンやレモングラスの華やかな香りと、白ワインを思わせる上品で繊細な甘さが広がります。 ▷ フレーバーノート ジャスミン / オレンジ / レモングラス / 白ワイン / エレガント 産地：Panama 生産者/農園：SAVAGE COFFEE/Small Farmers 標高：1,800m 品種：Geisha 精製：Carbonic Maceration Washed
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エチオピア Gesha Karmachi G1 200g 【まとめ買いがお得】
¥2,300
エチオピア Gesha Karmachi G1 ベンチマジ産ゲシャ種をカーボニックマセレーションで丁寧に仕上げた、最高品質の一杯。ブラックベリーとグレープの凝縮した甘さ、ラムのような芳醇な余韻が長く続きます。 ▷ フレーバーノート ブラックベリー / グレープ / ラム / ロングアフター 産地：Ethiopia（Bench Maji） 生産者/農園：Tracon Trading社／Gesha Karmachi農園 標高：1,800-1,980m 品種：Heirloom, Gesha, etc. 精製：Natural, Carbonic Maceration
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エチオピア Gesha Karmachi G1 100g
¥1,200
エチオピア Gesha Karmachi G1 ベンチマジ産ゲシャ種をカーボニックマセレーションで丁寧に仕上げた、最高品質の一杯。ブラックベリーとグレープの凝縮した甘さ、ラムのような芳醇な余韻が長く続きます。 ▷ フレーバーノート ブラックベリー / グレープ / ラム / ロングアフター 産地：Ethiopia（Bench Maji） 生産者/農園：Tracon Trading社／Gesha Karmachi農園 標高：1,800-1,980m 品種：Heirloom, Gesha, etc. 精製：Natural, Carbonic Maceration
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エチオピア Gersi G2 Washed 200g 【まとめ買いがお得】
¥2,100
エチオピア Gersi G2 Washed シトラスやオレンジの爽やかな酸に、カモミールやハーブのやさしい香りが重なります。標高1,900〜2,300mの高地で育った選抜品種を、すっきりと洗練されたウォッシュド製法で。後味はクリーンで、スパイシーなアクセントが心地よい、軽やかな中浅煎りです。 ▷ フレーバーノート シトラス / オレンジ / カモミール / ハーバル / スパイシー 産地：Ethiopia（Southern Nations Province, Yirgacheffe） 生産者/農園：Small farmers／Gersi 標高：1,900-2,300m 品種：74112, 74110 精製：Washed
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エチオピア Gersi G2 Washed 100g
¥1,100
エチオピア Gersi G2 Washed シトラスやオレンジの爽やかな酸に、カモミールやハーブのやさしい香りが重なります。標高1,900〜2,300mの高地で育った選抜品種を、すっきりと洗練されたウォッシュド製法で。後味はクリーンで、スパイシーなアクセントが心地よい、軽やかな中浅煎りです。 ▷ フレーバーノート シトラス / オレンジ / カモミール / ハーバル / スパイシー 産地：Ethiopia（Southern Nations Province, Yirgacheffe） 生産者/農園：Small farmers／Gersi 標高：1,900-2,300m 品種：74112, 74110 精製：Washed
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コスタリカ Vista Al Valle Red Honey 200g 【まとめ買いがお得】
¥2,100
コスタリカ Vista Al Valle Red Honey ウェストバレーの恵まれた環境で育ったビジャサルチ種のレッドハニー。ダークチェリーや桃のような熟したフルーツ感と、ブラウンシュガーのやさしい甘みが溶け合う、なめらかな仕上がりです。 ▷ フレーバーノート ダークチェリー / ストーンフルーツ / ブラウンシュガー / スムース 産地：Costa Rica（Lourdes de Naranjo, West Valley） 生産者/農園：Oldermar Arrieta Lobo／Vista Al Valle, Fidel農園 標高：1,600-1,700m 品種：Villa Sarchi 精製：Red Honey
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コスタリカ Vista Al Valle Red Honey 100g
¥1,100
コスタリカ Vista Al Valle Red Honey ウェストバレーの恵まれた環境で育ったビジャサルチ種のレッドハニー。ダークチェリーや桃のような熟したフルーツ感と、ブラウンシュガーのやさしい甘みが溶け合う、なめらかな仕上がりです。 ▷ フレーバーノート ダークチェリー / ストーンフルーツ / ブラウンシュガー / スムース 産地：Costa Rica（Lourdes de Naranjo, West Valley） 生産者/農園：Oldermar Arrieta Lobo／Vista Al Valle, Fidel農園 標高：1,600-1,700m 品種：Villa Sarchi 精製：Red Honey
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ブラジル BABA Blend Natural 200g 【まとめ買いがお得】
¥1,800
ブラジル BABA Blend Natural ミナスジェライス州の農園が丁寧に仕上げたナチュラル精製。アーモンドとキャラメルのまろやかな甘さに、熟したチェリーのやさしいフルーティさが溶け合います。なめらかで飲みやすい、上質なブラジルです。 ▷ フレーバーノート アーモンド / カシューナッツ / チェリー / キャラメル 産地：Brazil（Mantiqueira de Minas, Minas Gerais） 生産者/農園：Welligton Pereira “BABA”／COCARIVE 標高：1,000-1,300m 品種：Yellow Catuai, Bourbon 精製：Natural
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ブラジル BABA Blend Natural 100g
¥950
ブラジル BABA Blend Natural ミナスジェライス州の農園が丁寧に仕上げたナチュラル精製。アーモンドとキャラメルのまろやかな甘さに、熟したチェリーのやさしいフルーティさが溶け合います。なめらかで飲みやすい、上質なブラジルです。 ▷ フレーバーノート アーモンド / カシューナッツ / チェリー / キャラメル 産地：Brazil（Mantiqueira de Minas, Minas Gerais） 生産者/農園：Welligton Pereira “BABA”／COCARIVE 標高：1,000-1,300m 品種：Yellow Catuai, Bourbon 精製：Natural
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エルサルバドル Las Laderas Pacamara Honey 200g 【まとめ買いがお得】
¥2,100
エルサルバドル Las Laderas Pacamara Honey 大粒品種パカマラの力強さを、ハニー精製でやさしく引き出しました。トロピカルな甘さとビターチョコレートの深み、カカオの香りが複雑に重なり合う、印象的な風味の一杯です。 ▷ フレーバーノート トロピカル / ビターチョコレート / カカオ / カラメル 産地：El Salvador（Apaneca, Liamatepec） 生産者/農園：Fernado Lima／Las Laderas農園 標高：1,700m 品種：Pacamara 精製：Honey
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エルサルバドル Las Laderas Pacamara Honey 100g
¥1,100
エルサルバドル Las Laderas Pacamara Honey 大粒品種パカマラの力強さを、ハニー精製でやさしく引き出しました。トロピカルな甘さとビターチョコレートの深み、カカオの香りが複雑に重なり合う、印象的な風味の一杯です。 ▷ フレーバーノート トロピカル / ビターチョコレート / カカオ / カラメル 産地：El Salvador（Apaneca, Liamatepec） 生産者/農園：Fernado Lima／Las Laderas農園 標高：1,700m 品種：Pacamara 精製：Honey
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エチオピア Harusuke G1 Natural 200g 【まとめ買いがお得】
¥2,000
ハルスケ Harusuke G1 Natural ダークチョコレートのような深いコクに、ストーンフルーツやカシスを思わせる華やかな果実感。名水の里イルガチェフェ・ハルスケ村の在来種を、果実のまま乾燥させるナチュラル製法で仕上げました。クリーミーな口当たりと、甘い余韻が長く続く一杯です。 ▷ フレーバーノート ダークチョコレート / ストーンフルーツ / カシス / クリーミー 産地：Ethiopia（Yirgacheffe, Gedeo） 生産者/農園：400 Small farmers／Haru Suke村 標高：2,000-2,200m 品種：Heirloom 精製：Natural
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エチオピア Harusuke G1 Natural 100g
¥1,050
ハルスケ Harusuke G1 Natural ダークチョコレートのような深いコクに、ストーンフルーツやカシスを思わせる華やかな果実感。名水の里イルガチェフェ・ハルスケ村の在来種を、果実のまま乾燥させるナチュラル製法で仕上げました。クリーミーな口当たりと、甘い余韻が長く続く一杯です。 ▷ フレーバーノート ダークチョコレート / ストーンフルーツ / カシス / クリーミー 産地：Ethiopia（Yirgacheffe, Gedeo） 生産者/農園：400 Small farmers／Haru Suke村 標高：2,000-2,200m 品種：Heirloom 精製：Natural
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インドネシア Mitra G1 Wet Hull 200g 【まとめ買いがお得】
¥1,800
インドネシア Mitra G1 Wet Hull ミルクチョコレートのような甘いコクに、キャラメルやオレンジのニュアンス、土を思わせるアーシーな深み。スマトラ島北部リントン・ニフタ地区の小規模農家が育てたティピカ系を、インドネシア伝統の「スマトラ式（ウェットハル）」で精製しました。どっしりとした飲みごたえのある、深煎りらしい一杯です。 ▷ フレーバーノート ミルクチョコレート / キャラメル / オレンジ / アーシー 産地：Indonesia（Lintong Nihuta, North Sumatra） 生産者/農園：エカヌサジャヤ社／Small Farmers 標高：1,400-1,500m 品種：Typica MIX 精製：Wet Hull
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インドネシア Mitra G1 Wet Hull 100g
¥950
インドネシア Mitra G1 Wet Hull ミルクチョコレートのような甘いコクに、キャラメルやオレンジのニュアンス、土を思わせるアーシーな深み。スマトラ島北部リントン・ニフタ地区の小規模農家が育てたティピカ系を、インドネシア伝統の「スマトラ式（ウェットハル）」で精製しました。どっしりとした飲みごたえのある、深煎りらしい一杯です。 ▷ フレーバーノート ミルクチョコレート / キャラメル / オレンジ / アーシー 産地：Indonesia（Lintong Nihuta, North Sumatra） 生産者/農園：エカヌサジャヤ社／Small Farmers 標高：1,400-1,500m 品種：Typica MIX 精製：Wet Hull
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〈カフェインレス〉エチオピア Caffeinless Sidamo G2 Washed 200g
¥2,100
〈カフェインレス〉エチオピア Caffeinless Sidamo G2 Washed 黒糖やチョコレートのような甘やかなコクに、エチオピアならではのほんのりとした柑橘のニュアンス。薬品を使わないマウンテンウォーター製法でカフェインを90％以上除去した、満足感のあるスペシャルティ・デカフェです。カフェインを控えたい夜のひとときや、妊娠・授乳中の方にも。 ▷ フレーバーノート オレンジ / 黒糖 / スパイシー / チョコレート 産地：Ethiopia（Sidamo, Southern Nations Province） 生産者/農園：DESCAMEX（メキシコ）／Small farmers 標高：2,000-2,200m 品種：Heirloom 精製：Washed, Mountain Water Process
